Bolo nuvem Branca

Bolo Nuvem Branca

Oi menina e meninos! Bom, hoje eu trouxe essa receita super fácil desse bolo. Espero que gostem. Então vamos lá:

Massa:

2 xícaras (chá) de açúcar ;

3 colheres (sopa) de manteiga;

5 gemas e claras em neve;

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1/2 xícaras (chá) de leite;

1 colher (chá) de fermento em pó.

Calda:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de coco (usar a lata  de leite condensado de medida)

Modo de fazer a Calda:

bata tudo no liquidificador e regar o bolo.

Outros ingredientes:

500g de doce de leite

300g de coco fresco ralado 

Modo de Fazer a Massa:

  Bata o açúcar,manteiga,leite e a gema ,acrescente o trigo e bata bem. Por último coloque as claras em neve. Acrescente o fermento só envolvendo. Leve para assar numa assadeira  redonda.

  Depois de assado e frio,corte o bolo ao meio, recheie com o doce de leite e salpique em cima o coco.         Leve a geladeira e sirva gelado.

   Fica mais ou menos assim:

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Beijos Tchau!!!