Churros de copo
Ingredientes:
1 xícara de
água
115g de
manteiga
2 colheres
(sopa) de açúcar mascavo
½ colher
(chá) de extrato de baunilha
½ colher
(chá) de sal
1 xícara de
farinha de trigo
3 ovos
Modo de
preparo:
Em uma
panela, coloque a manteiga para derreter com a água, o sal, a baunilha e o
açúcar.
Depois que a
água começar a ferver e a manteiga estiver completamente derretida, coloque a
farinha de uma vez só.
Mexa bem até
desgrudar da panela.
Desligue o
fogo e adicione os ovos batidos.
Mexa bem.
Coloque em
um saco de confeitar e faça os churros em uma assadeira com papel manteiga.
Leve ao
forno por 18 minutos a 200 graus.
Depois de
assados, desligue o forno e deixe os churros esfriarem dentro do forno por 10
minutos.
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